Автор: Ничто так не способствует созданию нужной атмосферы на вечеринке и пробуждению вкусовых рецепторов, как приготовление на гриле. Обжаренное мясо, овощи на гриле, запах дыма и холодное пиво, кажется, приводят мир в порядок, независимо от того, что показывают в новостях.
Единственная проблема заключается в том, что в основном приготовление на гриле ограничивается полноразмерными грилями и коптильнями, которые вы не можете поместить в рюкзак или бросить в машину, а это значит, что может быть трудно привезти гриль в сельскую местность или на игру.
Решение? Тебе нужен походный гриль.
Походные грили бывают всех форм, размеров и функциональных возможностей, так что бывает трудно найти тот, который подходит именно вам. Вам нужен гриль на углях или пропане? Должна ли она быть компактной или достаточно большой, чтобы готовить для толпы?
Если вы пытаетесь найти ответы на эти вопросы или просто хотите узнать больше о различных типах походных грилей, я расскажу о лучших походных грилях в пяти категориях, чтобы вы могли найти подходящий для вас гриль.
Пропустить Вперед
- 5 Лучших походных грилей для активного отдыха
- Самый компактный: Трио Волка и Гризли у костра
- Лучший Пропан: Гриль на жидком пропане Weber Q1200
- Лучший древесный уголь: Гриль Solo Stove
- Лучше всего подходит для задних ворот: Coleman RoadTrip 285
- Лучшая портативная коптильня: Гриль и коптильня Nomad
- Лучше ли использовать гриль на открытом огне?
- Приготовьте на Гриле
- Часто задаваемые вопросы
- Что я могу приготовить на гриле на огне?
- Можете ли вы коптить мясо на открытом огне?
- Как вы готовите стейк на открытом огне?
- Делиться
5 Лучших походных грилей для активного отдыха
Самый компактный: Трио Волка и Гризли у костра
Мой лучший выбор для самого компактного гриля — Wolf and Grizzly’s Campfire Trio.
Это маленькое, но мощное трио состоит из Противопожарного сейфа, Каминного набора и Гриля. Противопожарный сейф представляет собой складное основание, которое удерживает ваш огонь на высоте и удерживает его внутри, а также обеспечивает максимальный поток воздуха к огню для получения горячих углей.
Набор для разжигания представляет собой комбинацию ферроцериевого стержня и бойка, которая обеспечивает надежное искрообразование на любой высоте и в любых условиях. Рассчитанный на 20 000 ударов, набор для разжигания огня рассчитан на большее, чем любая коробка спичек или зажигалка, и оснащен внутренним джутовым шнуром, который вы можете разрезать и использовать в качестве трута в чрезвычайных ситуациях.
Гриль оснащен подставкой и раскатываемой поверхностью, которая плотно прилегает к противопожарному сейфу и плотно упаковывается. Подставка имеет три регулируемые высоты, которые дают вам возможность перемещать продукты ближе или дальше от огня, в зависимости от ваших потребностей в приготовлении пищи.
В собранном виде Campfire Trio весит 4,2 фунта, что делает его легким дополнением к любому автомобильному походному комплекту, а также возможным дополнением к комплектам велосипедистов и туристов с рюкзаком.
Этот упаковываемый гриль изготовлен из прочной нержавеющей стали 304, что гарантирует постоянное использование независимо от того, насколько горячим становится ваш огонь.
Трио у костра отлично подходит для тех, кто любит приключения по своей прихоти. Его портативность позволяет легко переносить и упаковывать, а продуманный дизайн делает установку этого гриля легкой даже в темноте.
Что Мне Нравится
-
Его легко установить, снять и готовить на нем.
-
Гриль имеет три регулируемые настройки высоты для различных ситуаций приготовления пищи
-
Campfire Trio весит всего 4,2 фунта.
-
Его легко хранить в машине или рюкзаке на всякий случай, когда захочется приключений.
Что Мне Не Нравится
-
Ничего!
Что Говорят Другие Рецензенты
Wolf and Grizzly получил множество восторженных отзывов, в которых основное внимание уделяется портативности и простоте использования набора. Другие распространенные мнения включают долговечность противопожарного сейфа и регулируемые настройки высоты гриля.
Несколько отрицательных отзывов, которые я смог найти, были от туристов, которые сочли Campfire Trio слишком тяжелым для их комплекта.
Вердикт
Wolf and Grizzly предоставляет инструменты, необходимые для того, чтобы в любой момент выйти на улицу и приготовить гриль. Устройство Campfire Trio настолько портативно, что вы, вероятно, могли бы погрузиться по шею в ручей и успешно жарить сосиски на гриле, если вам это нравится.
Лучший Пропан: Гриль на жидком пропане Weber Q1200
Посмотрите этот пост в Instagram
Если вы из тех парней, которые хотят свести к минимуму время, необходимое для превращения замороженной хоккейной шайбы в гамбургере во вкусное жирное лакомство, гриль Weber Q1200 на жидком пропане для вас.
Этот портативный тигель для приготовления мяса оснащен функцией быстрого нагрева, так что вам не придется ждать ни секунды дольше, чем необходимо, чтобы приготовить блюдо. Гриль хорошо работает в ветреную погоду и достаточно мал, чтобы его можно было установить под навесом или зонтиком в случае дождя.
Для тех, кто хочет привнести немного пикантности в свою походную кухню, доступны различные цветовые решения, например, оранжевый и зеленый.
Посмотрите этот пост в Instagram
В Интернете есть некоторые расхождения в весе Q1200: Amazon говорит, что он весит один фунт, а другие говорят, что это тридцать, но один обзор показывает, что 30 — это просто вес при доставке, а 23 — фактический вес гриля без добавления пропана.
Хотя вы определенно не будете класть это в рюкзак, Q1200 все еще достаточно мал, чтобы поместиться на заднем сиденье вашего автомобиля, и лучше всего подходит для кемпинга на автомобиле или фургоне.
Площадь приготовления составляет 189 квадратных дюймов, что явно меньше, чем у гриля, который вы держите на задней веранде, но все равно позволяет готовить шесть бургеров одновременно.
Что Мне Нравится
-
Функция быстрого нагрева и компактные размеры означают, что этот гриль готов к приготовлению за считанные минуты.
-
Он оснащен несравненным зажиганием, откидными боковыми столиками и встроенным термометром.
-
Он отлично подходит для автомобильного кемпинга и использования на территории кемпинга.
-
Широкий выбор цветов помогает придать индивидуальность некрасивому в остальном кухонному элементу.
Что Мне Не Нравится
-
При весе 23 фунта вам определенно не захочется отправляться в поход по каким-либо кемпингам и таскать это с собой.
-
Это довольно дорого, стоит 240 долларов.
Что Говорят Другие Рецензенты
Рецензенты Q1200 проявляют поразительный энтузиазм. Тысячи рецензентов вышли, чтобы написать не просто несколько строк, а абзацы о том, что Q1200 является их любимым грилем в большинстве ситуаций.
Общие похвалы касались его портативности для кемпинга в автомобиле и простоты использования, в то время как несколько негативных отзывов, которые я смог найти, были сосредоточены на некоторых трудностях с контролем температуры.
Вердикт
Если вы любите разбивать лагерь вне своего автомобиля, фургона или в кемпинге, Weber Q1200 вам это обеспечит. Он слишком тяжелый, чтобы брать его с собой в поход, но недостаток портативности компенсируется функцией быстрого нагрева, высокой температурой и непревзойденным воспламенением.
Лучший древесный уголь: Гриль Solo Stove
Посмотрите этот пост в Instagram
Гриль Solo Stove Grill — это «Кадиллак» угольных грилей. Так же, как и Escalade, этот гриль — большой мальчик.
При весе целых 38,5 фунтов единственный человек, которого я ожидал бы увидеть с таким рюкзаком, — это Дэвид Гоггинс, и он по-прежнему ел только сырое мясо под водой или что-то в этом роде.
Гриль Solo Stove является портативным, но подходит только для кемпинга в автомобилях и фургонах. Отчасти его значительный вес обусловлен тем, что гриль имеет 22 дюйма в диаметре, что составляет около 380 квадратных дюймов площади для приготовления пищи.
Посмотрите этот пост в Instagram
Я выбрал его в качестве лучшего походного гриля на древесном угле не только из-за его размера, но и из-за конструкции с воздушным потоком 360 °, который подает воздух из нижней части гриля, чтобы уголь оставался горячим.
Такая среда конвективного нагрева устраняет необходимость в регулировании воздушного потока или последующем добавлении большего количества древесного угля. Просто поставьте его, забудьте об этом и бросьте свою еду на гриль.
Гриль Solo Stove поставляется с массивной подставкой, которая позволяет установить варочную панель на 22 дюйма, что является идеальной высотой для сидения и приготовления на гриле. Однако вся эта роскошь и удобство имеют свою цену, а точнее, ценник в 550 долларов.
Что Мне Нравится
-
Технология 360 airflow делает процесс приготовления на угольном гриле гораздо более последовательным.
-
Площадь варочной поверхности составляет 380 квадратных дюймов, поэтому здесь более чем достаточно места, чтобы накормить небольшую толпу.
-
Его легко настроить и легко демонтировать.
Что Мне Не Нравится
-
Начальная цена, безусловно, ограничительна.
-
Это очень тяжело, но опять же, это не предназначено для того, чтобы тащить его глубоко в глубь страны.
Что Говорят Другие Рецензенты
У Solo Stove Grill есть толпы восторженных рецензентов, многие из которых хотят иметь собственные внедорожники. Общие моменты энтузиазма были сосредоточены на портативности грилей и их способности разогреваться без особых усилий.
Впервые в жизни я не смог найти ни одного отрицательного отзыва об этом продукте. Один из рецензентов упомянул, что было бы неплохо иметь удобную ручку для переноски и стойку для инструментов, но все же красноречиво отозвался о дизайне 360 airflow.
Вердикт
Если вы хотите побаловать себя портативным горячим угольным грилем, для приготовления которого практически не требуется усилий, гриль Solo Stove для вас. Хотя этот гриль потенциально является наименее портативным грилем в этой статье, он идеально подходит для кемпинга в автомобилях и фургонах, а также достаточно велик, чтобы готовить для толпы.
Лучше всего подходит для задних ворот: Coleman RoadTrip 285
Посмотрите этот пост в Instagram
Когда наступает сезон откидных ворот, вы хотите быть в состоянии обеспечить. Это означает, что вам нужны просторные места для сидения, холодные напитки, много места для гриля, большая мощность гриля и, возможно, самое главное, простота настройки.
Вот тут-то и пригодится Coleman RoadTrip 285. Благодаря прочной складной конструкции и трем регулируемым конфоркам этот гриль настраивается в мгновение ока и позволяет готовить по индивидуальному заказу.
В сложенном виде встроенные колеса позволяют грилю функционировать как чемодан на колесиках, что облегчает транспортировку по асфальтированным поверхностям. Это идеально, потому что RoadTrip 285 — самый тяжелый гриль в этом обзоре, его вес составляет 46 фунтов.
Посмотрите этот пост в Instagram
Что касается площади варочной поверхности, то этот гриль имеет вместительные чугунные решетки площадью 285 квадратных дюймов, которые нагреваются и остаются горячими.
Мне нравится, что этот гриль достигает полной стандартной высоты и его не нужно устанавливать на заднюю дверь грузовика или стол. Пространство, которое вы экономите на задней двери, можно лучше использовать для сидения, напитков или приправ.
RoadTrip 285 — это, по сути, мини-версия гриля на задней палубе, и его определенно лучше хранить в кузове вашего грузовика или в сарае. Это можно было бы использовать и для кемпинга на автомобиле или фургоне, но я думаю, что Coleman Q1200 и Wolf and Grizzly Campfire Trio подходят лучше.
Что Мне Нравится
-
Гриль легко устанавливать, разбирать и сворачивать благодаря складной конструкции и встроенным колесам.
-
Три регулируемые конфорки дают вам возможность обжаривать на сильном огне или использовать непрямой нагрев.
-
Он поставляется в различных цветах, так что вы можете поддержать свою любимую команду.
-
Его справедливая цена составляет 250 долларов.
Что Мне Не Нравится
-
Он очень тяжелый, но это нормально, так как с ним вы не отправитесь в путь.
Что Говорят Другие Рецензенты
В целом, рецензенты с энтузиазмом отзываются о RoadTrip 285. Его легко установить, демонтировать, и он готовит пищу без каких-либо проблем.
Тем не менее, было довольно много негативных отзывов о хлипких ручках и маленьком поддоне для сбора капель, которые часто создавали больше беспорядка, чем того стоило.
Вердикт
Если вам нужна прочная складная решетка для задней двери, Coleman RoadTrip 285 — отличный вариант. Его складной дизайн и возможность передвигаться на колесиках, как чемодан, создают сочетание мощности и портативности, которое трудно превзойти.
Лучшая портативная коптильня: Гриль и коптильня Nomad
Посмотрите этот пост в Instagram
Когда речь заходит о копчении мяса, я часто думаю о массивных переделанных бочках из-под масла, которые легендарные барбекю американского Юга превратили в огромные коптильни. Таким образом, портативная курильница никогда не казалась мне жизнеспособным вариантом, но, черт возьми, я ошибался.
Гриль-коптильня Nomad — это, по сути, просто волшебный набор для приготовления вкусного мяса, но в этом простом дизайне чувствуется серьезный удар.
Благодаря усовершенствованной тепловой архитектуре, анодированному покрытию и вентиляционным ползункам этот компаньон мясного бизнесмена предназначен для того, чтобы нагреваться, оставаться горячим и хорошо выглядеть после использования.
Посмотрите этот пост в Instagram
Корпус из анодированного алюминия предотвращает чрезмерный вес, но также делает этот гриль прочным и устойчивым к коррозии.
В открытом виде гриль имеет площадь 425 квадратных дюймов, что соответствует примерно 15 бургерам с каждой стороны. Литые и выпуклые решетки гарантируют, что ваша варочная поверхность выдержит высокую температуру и будет смазываться снова и снова без ухудшения качества.
В то время как этот гриль может быть очень горячим для обжаривания, он также может закрываться для получения слабого и медленного дыма. Вентиляционное отверстие для воздушного потока и встроенный термометр Tel-Tru T-Stat обеспечивают контролируемый дым без необходимости открывать корпус каждые несколько минут.
Конечно, все эти инновации в области мясных лакомств имеют свою цену. Гриль и коптильня Nomad стоят 600 долларов, но для многих это небольшая цена за вкусные копчености в сельской местности.
Что Мне Нравится
-
Он немного тяжеловат — 28 фунтов, но оснащен эргономичной ручкой с мягкими точками касания для удобства переноски.
-
Он имеет огромную поверхность для приготовления на гриле при относительно небольшой упаковке.
-
В целом, он продуманно спроектирован и изготовлен таким образом, чтобы выдерживать длительные испытания при высоких и низких температурах.
Что Мне Не Нравится
-
Для большинства людей это непомерно дорого.
Что Говорят Другие Рецензенты
Несмотря на цену, гриль-коптильня Nomad имеет отличные отзывы. Один рецензент даже назвал его “курильщиком на гриле, которым гордился бы Джеймс Бонд”.
Положительные отзывы были сосредоточены на способности гриля обжариваться и становиться очень горячим, а также хорошо коптить мясо. В этих обзорах было гораздо больше фотографий, чем в большинстве других, и, черт возьми, эта еда выглядит хорошо.
Несколько негативных отзывов, которые я смог найти, касались некоторых трудностей с разогревом гриля, но, возможно, это больше связано со знанием приготовления на углях, чем с самим Nomad.
Вердикт
Если вы хотите отправиться в лесные заросли Аляски, поймать нахлыстом самого красивого лосося, которого вы когда-либо видели, а затем сразу же закоптить его, гриль-коптильня Nomad подойдет именно вам. Несмотря на то, что он немного тяжеловат (28 фунтов), компактный дизайн и эргономичная ручка обеспечивают легкую переноску и продолжение приключений.
Лучше ли использовать гриль на открытом огне?
Посмотрите этот пост в Instagram
Использование гриля на открытом огне по сравнению с пропановым или угольным грилем в конечном счете зависит от предпочтений, и я не буду говорить, что один из них лучше или хуже.
Во многих отношениях решение сводится к тому, что вы пытаетесь сделать и где, будь то быстрое приготовление большого блюда в кемпинге или приготовление свежевыловленной рыбы в сельской местности.
Эти примеры токенов требуют разного объема подготовки и требуют определенного уровня переносимости или ее отсутствия. Хотя пропановые и угольные грили отлично подходят для приготовления больших блюд в хорошо оборудованном месте, например, в вашем кемпинге или фургоне, они не обеспечивают большой гибкости, если вы хотите отправиться на разведку и потенциально приготовить что-нибудь.
Посмотрите этот пост в Instagram
С другой стороны, гриль над огнем, такой как Campfire Trio от Wolf and Grizzly, облегчает приключения везде, где вы можете его найти. Бросьте его в свой рюкзак, отправляйтесь в глубинку и посмотрите, что вы сможете найти.
Мне нравится гибкость в путешествиях с Campfire Trio, потому что даже если я не планирую готовить на чем-либо, Fire Safe обеспечивает безопасную, возвышенную обстановку для разведения небольшого костра, который не повредит окружающей среде.
Хотя для походных грилей нет лучшего или худшего варианта, мое личное мнение таково, что трио Wolf and Grizzly’s Campfire Trio открывает больше возможностей для приключений, поэтому теперь это постоянная часть моего походного набора.
Приготовьте на Гриле
Вот и все! Среди этих пяти походных грилей вы найдете большое разнообразие грилей в соответствии с вашими потребностями, независимо от того, планируете ли вы отправиться в поход по лесу или сохранить уют в фургоне.
Если вы знаете друга, который давно мечтает о походном гриле, но пока не может нажать на спусковой крючок, отправьте ему эту статью! Позже они смогут отблагодарить вас вкусностями, приготовленными на гриле.
Часто задаваемые вопросы
Что я могу приготовить на гриле на огне?
Вы можете приготовить на гриле практически все, что угодно, от стейков и овощей до пиццы и джамбалайи.
Можете ли вы коптить мясо на открытом огне?
Коптить мясо на открытом огне можно, но это сложно. Самое важное для хорошего копчения — поддерживать температуру на постоянном уровне 225 градусов, что может быть трудно сделать на открытом огне или углях без прошлого опыта.
Как вы готовите стейк на открытом огне?
Вы можете легко приготовить стейки на открытом огне, используя Campfire Trio от Wolf и Grizzly. Поместите стейки на гриль на прямом огне примерно на пять минут. Переверните и готовьте стейки еще 4 минуты. Если для достижения желаемой готовности требуется больше времени, переместите стейки к внешнему краю гриля, где они все еще будут горячими, но не на прямом огне.
Делиться
Поделиться на Facebook
Поделиться на Pinterest
Поделиться в Твиттере
